Լավաշը ամենաբարակ արևելյան բլիթն է, որը կարելի է գնել ցանկացած մթերային խանութից: Այնուամենայնիվ, տան խոհանոցում դա անգին է: Ճարպիկ տնային տնտեսուհիները դրանից պատրաստում են իսկական գլուխգործոցներ:
Ինձ թվում է, որ ես լավաշն շատ հաճախ եմ գնում: Ի վերջո, դրանից իսկապես հնարավոր է պատրաստել ճաշ, նախաճաշ և դեսերտ: Եվ ինչպիսի անկրկնելի նախուտեստներ են ձեռք բերվում այսպիսի հասարակ արտադրանքից: Պատրաստեք, օրինակ, լավաշը կաթնաշոռով և ձվով: Այսօր ես կկիսվեմ Ձեզ հետ հենց այդ պարզ բաղադրատոմսով:
Անհրաժեշտ է․
- Լավաշ 70 գր,
- Ձու 2 հատ,
- Կաթ 2-3 ճ․գ․,
- Կաթնաշոռ 70 գ,
- Մաղադանոս ՝ ըստ ճաշակի,
- Սամիթ՝ ըստ ճաշակի,
- Աղ՝ ըստ ճաշակի,
- Արևածաղկի ձեթ՝ ըստ ճաշակի։
Պատրաստումը․
ՆՈՐ ԻՆՖՈ-ն
