Ձուն հարում եմ գազարի հետ և ստանում անչափ համեղ կարկանդակ. Կկիսվեմ բաղադրատոմսով

Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․

250 գ գազար,
200 գ շաքարավազ,
Չորս ձու,
250 գ ալյուր,
150 մլ բուսական յուղ,
10 գ փխրեցուցիչ
Խնձոր։

Պատրաստման գործընթացը.

Նախ, գազարը կտրատեք բարակ և կլոր շերտերով, լցրեք խորը ամանի մեջ և ավելացրեք ձուն, յուղը և ձեռքի բլենդերով հարեք: Մանրացնելու համար կպահանջվի մոտ 5 րոպե` հարթ մածուկ ստանալու համար:

Դրանից հետո ավելացրեք շաքարավազը և հարեք: Դրանից հետո ավելացրեք ալյուրը և փխրեցուցիչը: Հունցեք գազարի խմորը: Դա կստացվի պայծառ ու գեղեցիկ:

Հաջորդը, վերցրեք ձևամանը, յուղեք այն կարագով, և խմորը լցրեք դրա մեջ: Կարող եք այն միանգամից դնել ջեռոցի մեջ կամ կարող եք կարկանդակը զարդարել խնձորի կտորներով:

Ջեռոցը պետք է նախապես տաքացվի 180 °: Տեղադրեք կես ժամով: Այնքան հեշտ է պատրաստել այս անսովոր, բայց շատ համեղ կարկանդակը: Այն սառչելուց հետո կարող եք շաղ տալ շաքարի փոշի: Բարի ախորժակ։

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: