4 ձու և 4 գդալ ալյուր… անթերի նրբաբլիթների իմ բաղադրատոմսը

Նրբալիթներ պատրաստում են գրեթե բոլորի տանը: Հետաքրքիրն այն է, որ այս ուտեստի պատրաստման հազարավոր բաղադրատոմսեր կան, սակայն ոչ բոլորով պատրաստելու դեպքում կստանաք լավ արդյունք:

Պատմում եմ անթերի նրբաբլիթներ պատրաստելու իմ գաղտնիքը. այսպես կստացվի բոլորի մոտ:

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ.

  • ձու՝ 4 հատ
  • ալյուր՝ 4ճ.գ.
  • աղ՝ 0,5 թ.գ.
  • շաքարավազ՝ 2ճ.գ.
  • կարտոֆիլի կրախմալ՝ 4ճ.գ.
  • կաթ՝ 500 մլ
  • ձեթ՝ 2ճ.գ.

Как пожарить идеальные блинчики, выяснили ученые-физики

Պատրաստման եղանակ.

Առաջին հերթին խառնել չոր բաղադրիչները: Խորը տարայի մեջ լցնել աղն ու շաքարավազը, ալյուրն ու կրախմալը: Խառնել:

Այստեղ ավելացնել ձուն: Մանրակրկիտ խառնել բաղադրիչները: Կարող եք նաև հարել:

тонкие блины

Խառնելու ընթացքում ավելացնել գոլ կաթն ու ձեթը: Պիտի ստացվի պղպջակներով թույլ խմոր:

Պատրաստել նրբաբլիթները տաքացրած թավայի մեջ՝ բաժիններով լցնելով խմորը և տապակելով երկու կողմից մի քանի վայրկյան:

Բարի ախորժակ:

Նյութը պատրաստեց ԻՆՖՈ ՓԱՍՏԵՐ կայքը

Ձեզ հետաքրքրե՞ց մեր հոդվածը, կիսվեք ընկերների հետ։