Տոնական աղցան մանրացված և բզկտած հավի դոշով
Բաղադրամասեր 0,5 կգ հավի կրծքամսին ՝ 100 գ ընկույզ, 70 գ սխտոր, 150 գ թթվասեր, զարադարելու համար՝ նռան հատիկներ սև պղպեղ, աղ, մաղադանոս՝ ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Հավի
Բաղադրատոմսն իմացել եմ իմ ծանոթ շեֆ խոհարարից. տոնական աղցան «Ֆավորիտ»… կգերի բոլորին՝ առաջին իսկ անգամ փորձելուց հետո
Օրիգինալ աղցանի բաղադրատոմս, որը ձեզ միանշանակ դուր կգա: Բաղադրիչները հասանելի են, աղցանը պատրաստվում է համեմատաբար արագ, ոչ մի բարդ գործողություն չկա: Անհրաժեշտ բաղադրիչներ. աղով ջրի մեջ եփած տավարի
Որպեսզի բլինչիկները ստացվեն ծակոտիներով, բարակ, ցանցկեն և փաթաթելիս չփշրվեն, արդեն մի քանի տարի պատրաստում եմ այս բաղադրատոմսով
Գրեթե բոլորի մոտ Ամանորն ասոցացվում է նաև նրբաբլիթների՝ բլինչիկի հետ: Դժվար է գտնել տոնական սեղան, որին չեն մատուցում այս հրաշալի ուտեստը: Որպեսզի բլինչիկները ստացվեն ծակոտիներով, բարակ, ցանցկեն և
Տարվա վերջին շաբաթվա եղանակը․․․ Դեկտեմբերի 26-29-ը սպասվում է
Հանրապետության տարածքում` Դեկտեմբերի 25-29-ը սպասվում է առանց տեղումների եղանակ: Դեկտեմբերի 25-29-ի գիշերը և առավոտյան Արարատյան դաշտում սպասվում է մառախուղ։ Քամին՝ հարավ-արևմտյան` 2-5 մ/վ: Օդի ջերմաստիճանն էապես չի փոխվի:
Երկար տարիներ այս տորթը թխել եմ պատվերով․ Հիմա կիսվում եմ բաղադրատոմսով
Ի տարբերություն շատերի՝ չեմ սիրում խանութից գնված թխվածքներ։ Թեպետ դրանք գեղեցիկ տեսք ունեն, միևնույնն է, չեմ վստահում բաղադրությանը։ Կրեմից հաճախ քիմիական հավելումների համ է գալիս, բիսկվիթը ոչ միշտ
Մայրիկս այս նրբաբլիթներն անվանել է «Անթերի», իսկ ես չեմ կարող չհամաձայնվել նրա հետ
Փորձել եմ նրաբբլիթի բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, որոնցով պատրաստելով՝ բավականին վատ արդյունք եմ ստացել։ Նրբաբլիթները կամ պատռվում էին, կամ ձվածեղ հիշեցնում։ Ու վերջերս որոշեցի հարցնել մայրիկիս, թե նա ինչպես էր
Ահա թե որն է ճիշտ․ Ինչ վարունգ ավելացնել մայրաքաղաքային աղցանին՝ թարմ թե մարինացված
Մայրաքաղաքային աղցանը համարվում է ամանորյա սեղանի համար 1 ուտեստը։ Ու առհասարակ, շատերի մոտ աղցանը ասոցացվում է Նոր Տարվա տոների հետ։ Միայն թե բոլորի տանը այն  որոշակի շտկումների է ենթարկվում․
Հավով ու գազարով աղցան «Զմրուխտե եղևնի»
Եթե ցանկանում եք փորձել որևէ նոր աղցան, որը բացի գեղեցիկ լինելուց, կտարբերվի նաև անկրկնելի համով, ապա խորհուրդ ենք տալիս փորձել այս բաղադրատոմսը։ Տեսքից կարող է թվալ, թե պատրաստելը
Սկեսուրս Կարտոֆիլը Միշտ Այս Եղանակով Է Պատրաստում․ Եթե Անկեղծ Լինեմ, Սրանից Համեղ Կարտոֆիլ Կերած Չկամ
Այսօրվա բաղադրատոմսը հատուկ մեր բոլոր ընկերների համար է, ովքեր սիրում են կարկանդակներ համեղ միջուկով և խրթխրթան կեղևով։ Եվ որոնք իհարկե պատրաստվում են շատ արագ: Լավաշով կարկանդակ, ստացվում է
Մեր ամանորյա սեղանի գլխավոր թխվածքը՝ տորթ «Ոսկե բանալի»… շատ հեշտ պատրաստվող, փափուկ ու ախորժելի
Համեղ, նուրբ, թեթև տորթ «Ոսկե բանալի»: Պատրաստվում է շատ հեշտ, կարող եք թխել Ամանորի տոնական սեղանի համար: Անհրաժեշտ բաղադրիչներ. խմորի համար. 7 ձու 2 բաժակ շաքարավազ 1թ.գ. քացախով